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Schnell und gesund kochen (Pachala, Veronika)
Schnell und gesund kochen , Im stressigen Alltag muss es in der Küche oft schnell gehen. Die Erfolgsautorin Veronika Pachala und ihre Freundin und Koautorin Clara Beyer zeigen in ihrem Buch Schnell und gesund kochen, wie man mit wenig Zeit dennoch vollwertig und nährstoffreich kochen und gesundes Essen auf den Tisch zaubern kann, das für Genussoasen sorgt. In einem einführenden Kapitel stellt Veronika Pachala ihren Vorrat in Tiefkühler, Kühlschrank und Küchenschrank vor, der die Basis für die Rezepte darstellt. Sie gibt hilfreiche Tipps, welche Zutaten man immer vorrätig haben sollte, damit vor dem Kochen nicht jedes Mal ein Großeinkauf zu erledigen ist. Mit ein paar wenigen frischen Zutaten und den Lebensmitteln aus dem Vorrat lassen sich leckere Blitzgerichte, Mahlzeiten zum Mitnehmen oder auch etwas aufwendigere Gerichte in größerer Menge zubereiten, die zur Hälfte eingefroren und an einem anderen Tag aufgetischt werden können. Besonders spannend ist dabei das Konzept, Basisrezepte für drei Tage vorzukochen und an den aufeinanderfolgenden Tagen binnen Minuten unterschiedliche Gerichte daraus entstehen zu lassen. Das ist Meal Prep in einer sehr gelungenen Variante. Dabei verzichtet Pachala wie gewohnt auf Kuhmilch, Weizen, Soja und raffinierten Zucker. Die Rezepte sind allergiefreundlich, meist glutenfrei, vegetarisch und vielfach vegan, aber reich an wichtigen Nährstoffen. Es werden nur gängige Gemüsesorten verwendet und bei den Zutaten oft alternative Lebensmittel angegeben, sodass man hernehmen kann, was gerade vorrätig ist. Ob Süßkartoffelpüree mit geröstetem Blumenkohl, Quinoa mit Pilzcremesoße, schnelle Vollkornpizza Caprese, Salatsandwiches mit Linsentalern, Gemüse-Dal oder Auberginenlasagne mit Zucchinicreme - die Rezepte begeistern nicht nur Mütter, sondern jeden, der schnell und gesund kochen möchte. Die wunderschönen Rezeptfotos der Autorin und eigens für das Buch angefertigte Illustrationen sind bezeichnend für den persönlichen Stil der Erfolgsbloggerin. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20171204, Produktform: Leinen, Autoren: Pachala, Veronika, Seitenzahl/Blattzahl: 160, Keyword: Meal-Prep; Neuerscheinung; abnehmen ernährung; blog kochen; buch meal prep; clean eating; einfach kochen; einfache gerichte; einfache kochrezepte; einfache vegetarische gerichte; ernährung gesund; ernährung umstellen abnehmen; ernährungsberatung; ernährungsumstellung abnehmen; essen gesund; essen kochen; fleischlose gerichte; foodblog gesund; gemüse rezepte; gerichte ohne fleisch; gerichte zum vorkochen; gesund backen ist liebe; gesund essen wochenplan; gesund kochen buch; gesund kochen kochbuch; gesund kochen rezepte; gesund vorkochen; gesunde diät; gesunde ernährung; gesunde ernährung abnehmen; gesunde ernährung plan; gesunde ernährung zum abnehmen; gesunde gerichte, Fachschema: Kochen / Schnelle Küche~Diät - Diätetik~Kochen / Diät~Medizin / Diät~Schonkost~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Allergie / Ernährung, Kochen, Backen, Fachkategorie: Familie und Gesundheit~Schnelle Küche, Thema: Orientieren, Fachkategorie: Kochen: spezielle Diäten, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva, Länge: 246, Breite: 197, Höhe: 15, Gewicht: 620, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0010, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1544907
Preis: 19.99 € | Versand*: 0 € -
BEATRICE 10L Heißluftfritteuse Schnell, gesund und lecker mit 2000W
Die BEATRICE 10L Heißluftfritteuse mit 2000W ist das perfekte Gerät für gesundes Frittieren, Backen, Grillen und Rösten ohne zusätzliches Öl. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 10 Litern können Si
Preis: 204.95 € | Versand*: 5.95 € -
Bartscher Reiskocher Gas 10L, Reis kochen von CHEFGASTRO
Wichtige Produkteigenschaften: Höhe (mm): 452 Breite (mm): 600 Tiefe (mm): 490 Netto-Gewicht (kg): 14,8 Brutto-Gewicht (kg): 17,2 Gasbrenner: Einkreisbrenner Zündsicherung: Ja Pilotflamme: Ja Farbe: Weiß ,Schwarz ,Silber Zünd-Art: Piezo-Zündung Innentopf: Aluminium ,Herausnehmbar ,Hitzebeständig Anschlusswert: 5,6 kW Produktionsmenge Reis: 50 Portionen Eigenschaften: Seitliche Griffe, klappbar Regeldruck: 50 mbar Gas-Art: Flüssiggas Gas-Absperrhahn: Ja Funktionen: Kochen ,Warmhalten Inhalt: 10 Liter Material: Aluminium ,Emailliert ,Edelstahl Inklusive: 1 Messbecher ,1 Rührlöffel Betriebsart: Gas Wichtiger Hinweis: Ausschließlich im gut belüfteten Raum und Außenbereich einsetzbar ,Lieferung ohne Gas-Anschlussset Perfekt gegarter Reis jederzeit - Ganz frei von Stromanschlüssen. Mit 8 kW können draußen oder in gut belüfteten Räumen bis zu 8,3 kg Reis in dem Reiskocher in Gasausführung gekocht oder warmgehalten werden.
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mera Bakery Lamm & Reis Taler Leckerlis für Hunde | Die schmackhafte Belohnung | Hundesnacks | Lecker und gesund belohnen, trainieren und verwöhnen 10 kg
MERA Backwaren Lamm & Reis Taler ist eine besonders schmackhafte Belohnung für Hunde- Richtig gut gebackene Leckerlis- Für die tägliche Belohnung- Verarbeitung hochwertiger Rohwaren- ca. 3,5cm groß- In Zusammenarbeit mit Tierärzten und Ernährungswissenschaftlern entwickelt- Hergestellt in Deutschland
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Warum ist Reis so lecker?
Reis ist lecker, weil er eine neutrale Geschmacksbasis hat und sich gut mit verschiedenen Aromen und Gewürzen kombinieren lässt. Außerdem hat er eine angenehme Konsistenz, die sowohl weich als auch leicht bissfest sein kann. Reis ist zudem eine vielseitige Zutat, die in vielen verschiedenen Küchen und Gerichten verwendet wird.
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Ist Reis gesund?
Ja, Reis ist gesund. Er ist eine gute Quelle für Kohlenhydrate, Ballaststoffe und verschiedene Vitamine und Mineralstoffe. Reis enthält kein Gluten und ist daher auch für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit geeignet.
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Kann man Reis im Kochbeutel Reis auch ohne Beutel kochen?
Ja, man kann Reis im Kochbeutel auch ohne Beutel kochen, indem man den Reis einfach in einem Topf mit Wasser kocht. Der Beutel dient hauptsächlich dazu, den Reis während des Kochens zusammenzuhalten und das Abmessen zu erleichtern. Ohne den Beutel kann der Reis jedoch genauso gut gekocht werden, indem man die richtige Menge Wasser hinzufügt und ihn auf die gewünschte Konsistenz kocht. Es ist wichtig, den Reis regelmäßig umzurühren, um sicherzustellen, dass er gleichmäßig gekocht wird. Am Ende erhält man genauso leckeren Reis wie aus dem Kochbeutel.
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Welcher Reis ist gesund?
Welcher Reis ist gesund? Es gibt verschiedene Arten von Reis, aber Vollkornreis gilt als die gesündeste Option, da er den höchsten Nährstoffgehalt und Ballaststoffgehalt hat. Basmati-Reis und Jasmin-Reis sind auch gute Optionen, da sie einen niedrigen glykämischen Index haben und reich an Mineralien sind. Schwarzer Reis und roter Reis sind ebenfalls gesunde Alternativen, da sie reich an Antioxidantien sind. Letztendlich hängt die Gesundheit des Reises von den individuellen Ernährungsbedürfnissen ab, aber Vollkornreis wird oft als die beste Wahl angesehen.
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mera Bakery Lamm & Reis Drops Leckerlis für Hunde | Die schmackhafte Belohnung | Hundesnacks | Lecker und gesund belohnen, trainieren und verwöhnen 10 kg
MERA Backwaren Lamm & Reis Drops ist eine besonders schmackhafte Belohnung für Hunde- Richtig gut gebackene Leckerlis- Für die tägliche Belohnung- Verarbeitung hochwertiger Rohwaren- ca. 1,8cm groß- In Zusammenarbeit mit Tierärzten und Ernährungswissenschaftlern entwickelt- Hergestellt in Deutschland
Preis: 28.89 € | Versand*: 0.00 € -
Roter Reis
Roter Reis Kapseln 60 Stück - von 11 A Nutritheke GmbH - versandkostenfrei
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Bernardi, Rita: Einfach gesund kochen
Einfach gesund kochen , Das bereits dritte Buch der Bestsellerautorin und Vollwertexpertin macht es leicht, sich und seine Familie mit saisonalen und regionalen Zutaten gesund zu ernähren. Die vegetarischen und teilweise veganen Gerichte beinhalten als Hauptzutaten Gemüse und Getreide. Ein Fokus wird auf Hülsenfrüchte gelegt, welche in den meisten Kochbüchern zu kurz kommen. Ansprechende Fotografie setzt die einfachen Speisen perfekt in Szene und veranschaulicht, wie bunt Vollwertküche sein kann. Die Rezeptauswahl konzentriert sich auf gesunde Mahlzeiten, die schnell, mit wenigen und alltäglichen Zutaten zubereitet werden können, perfekt geeignet für ein rasches Mittagessen oder ein unkompliziertes leckeres Abendessen nach einem langen Tag. Mediterraner Linsensalat, Couscousrisotto, Kürbisgemüse mit Mandeln, Indische Kartoffelpfanne oder Bunter Gemüsetarte sind nur einige der zahlreichen Speisen, die problemlos am Vortag vorbereitet und auch für unterwegs mitgenommen werden können. Eine natürliche, ausgewogene Vollwertkost für jeden Tag, die ohne großen Aufwand und mit Gelinggarantie nachgekocht werden kann. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 19.90 € | Versand*: 0 € -
Vollwertküche - Gesund. Einfach. Lecker. (Bernardi, Rita)
Vollwertküche - Gesund. Einfach. Lecker. , Dieses Buch der Vollwertexpertin und erfolgreichen Kochbuchautorin Rita Bernardi veranschaulicht, wie bunt Vollwertküche sein kann. Immer mehr Menschen achten auf eine bewusste und gesunde Ernährung, welche Voraussetzung für ein langes und gesundes Leben ist. Die seit Jahren etablierte vitalstoffreiche Vollwertkost ist ideal, um die gesamte Familie ausgewogen zu ernähren - ohne Zucker, Auszugsmehle und raffinierte Fette. Das neue Standardwerk zur Vollwertküche enthält alles Wissenswerte rund um die Ernährungsform, Tipps und Tricks, viele Anregungen und Empfehlungen für die Gesundheit sowie 300 köstliche, vegetarische Rezepte, die Vitalität und Gesundheit fördern. Alle Gerichte sind einfach und ohne großen Zeitaufwand nachkochbar und für jeden Tag geeignet. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20210324, Produktform: Leinen, Autoren: Bernardi, Rita, Fotograph: Solfrini, Valentina, Seitenzahl/Blattzahl: 272, Abbildungen: 130 farbige Fotos, Keyword: vegetarisch; vollwertig; peace food; whole food; Rohkost; Salat; gesunde Kohlenhydrate; Gemüse; Hülsenrüchte; Getreide; Gesundheit; Rezeptideen; Vollwertkost; Vegetarier; Rita Bernardi; Vollwertexpertin; bunte bewusste Ernährung; sich bewusst ernähren; innere Gesundheit; Vitalität; geringer Zeitaufwand; leicht nachkochbar; Tipps; Tricks; Anregungen; Inspirationen; ohne Zucker; gesunde Lebensführung; gesunde Lebensweise; Empfehlungen; ohne raffinierte Fette; ohne Fette; ohne Auszugsmehle; langes Leben; gesundes Leben; Ernährungsform; bewusste Ernährungsform; Gesundheit fördern; Großes Buch Vollwertküche; Vollwertküche; Vollwertk, Fachschema: Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / vegetarisch, vegan, Fachkategorie: Vegetarische Küche~Kochen: Rezepte und Anleitungen, Thema: Orientieren, Fachkategorie: Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Athesia Tappeiner Verlag, Verlag: Athesia-Tappeiner Verlag, Breite: 200, Höhe: 26, Gewicht: 1046, Produktform: Gebunden, Genre: Importe, Genre: Importe, Autor: 9788868394769, Herkunftsland: ITALIEN (IT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0035, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1944810
Preis: 29.90 € | Versand*: 0 €
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Ist Kalter Reis gesund?
Kalter Reis an sich ist nicht ungesund, da er viele wichtige Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Ballaststoffe und einige Vitamine und Mineralstoffe enthält. Allerdings kann kalter Reis, wenn er nicht richtig gelagert oder aufbewahrt wird, ein erhöhtes Risiko für Lebensmittelvergiftungen darstellen, da er ein ideales Umfeld für das Wachstum von Bakterien bietet. Es ist daher wichtig, Reste schnell zu kühlen und innerhalb von 1-2 Tagen zu verzehren. Zudem sollte man darauf achten, dass der Reis nicht mehrmals aufgewärmt wird, da dies die Entstehung von Bakterien begünstigen kann. Grundsätzlich ist es also wichtig, kalten Reis sicher zu behandeln, um seine gesunden Eigenschaften zu erhalten.
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Ist parboiled Reis gesund?
Ja, parboiled Reis ist gesund, da er viele wichtige Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Proteine, Ballaststoffe und Vitamine enthält. Durch den Parboiling-Prozess werden die Nährstoffe im Reis besser erhalten, da die äußere Schicht des Reiskorns vor dem Polieren gedämpft wird. Parboiled Reis hat einen niedrigen glykämischen Index, was bedeutet, dass er den Blutzuckerspiegel langsamer ansteigen lässt. Es ist eine gute Option für eine ausgewogene Ernährung.
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Ist gekochter Reis gesund?
Ist gekochter Reis gesund? Ja, gekochter Reis ist eine gesunde und nahrhafte Beilage, die reich an Kohlenhydraten und Ballaststoffen ist. Er enthält auch wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin B, Eisen und Magnesium. Der Verzehr von gekochtem Reis kann zur Sättigung beitragen und Energie liefern. Es ist wichtig, Vollkornreis zu bevorzugen, da er mehr Ballaststoffe und Nährstoffe enthält als weißer Reis.
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Welche Reis ist gesund?
Welche Reis ist gesund? Es gibt verschiedene Arten von Reis, aber Vollkornreis gilt als die gesündeste Option, da er mehr Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe enthält als weißer Reis. Basmati-Reis und Jasmin-Reis sind auch gute Optionen, da sie einen niedrigen glykämischen Index haben und somit den Blutzuckerspiegel stabil halten können. Schwarzer Reis und roter Reis sind ebenfalls gesunde Alternativen aufgrund ihres hohen Gehalts an Antioxidantien und Nährstoffen. Letztendlich hängt die Wahl des gesündesten Reises von den individuellen Ernährungsbedürfnissen und -präferenzen ab.
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